Unsere bereits gekochten Gerichte:

 

Suppen und Vorspeisen

Hauptgerichte

Süßspeisen

Lauch Kartoffel Suppe

Sprossensalat mit
gebackenen Käsestreifen     

Reitersuppe

Möhrensuppe

Petersilienwurzelsuppe

Karottensuppe
mit Currysahne

Zwiebelsuppe

Rosenkohlsuppe mit
Curry und Kokosmilch

Chicoree-
Mandarinen Salat

pikante Spargel-Speck-Küchlein

Räucherlachs
auf Dillcreme

Käsewölkchen

Marinierte Zucchini

gratinierte Kohlrabi mit Ziegenkäse

Jamaikanische Kürbissuppe

Warmer Chicoree-Orangen Salat mit gebratenen Polentawürfel 

Kräutersuppe mit Sauerampfer und Spinat

Pikante Äpfel

Spinat Muffins

Peking Suppe

Lauwarmer Paprika-Fenchel-Salat

Döppekuchen                          

Kräuterforelle
aus dem Ofen 

Putenschnitzel
mit Hollandaise

Reis mit gemischten Obst
und Mandelblättchen

Hackfleischstrudel
mit Kräuter-Joghurt

Tiroler Schlutzkrapfen
mit Spinatfüllung

Lammkeule
mit Salbei Polenta

Putenbrust in Currysoße

gebratener Zander
mit Pfifferlingen

Rinderzunge in Madeirasoße

Nasi Goreng

Rotbarschfilet auf
mediteranem Gemüse

Kartoffelauflauf mit
Hackfleich und Porree

Kartoffelgratin

Flammkuchen

Parmesanknödel auf Tomaten-Basilikumsosse

Verschiedene Cremige Klassiker
für Spagel

Griechisches Zitronenhähnchen

Gefüllte Tomaten mit Pilzen und Mett

Soßen zum Grillen: Zucchinisoße, Sesamsoße

Lammschulter Provincale

gefülltes Huhn ohne Knochen

Kohlrouladen in Tomatensoße

Wirsingrouladen (weihnachtliche Note)

Schnizeltäschchen gefüllt mit Ziegenkäse auf jungem Frühlingsgemüse

Bornheimer Weinliesersuppe 
Fisch - Kokos - Curry 
Lammschulter aus dem Schmortopf mit grünen Bohnen

Normannisches Huhn (Coq au vin) 

Cilli con Knödel

Fruchtig scharfe Wokpfanne

Piccataschnitzel mit Tomatensosse                                 

                                    

 

 

Westfälische Stippmilch
mit Beerenobst und
Pumpernickel

Grießpudding mit Kirschen                         

Apfeltorte Barbados

Apfel Pie

Birne in Portwein

Quarkknödel mit Kirchen

Apfelmilchreis

Preiselbeerschichtreis

Apfelkompott

Birne in Holunder mit Eis

Variationen von der Erbeere mit Basilikum

Rhabarberschaum mit Erdbeeren

Amaretto-Süsskirschen-Torteletts

Biskuit-Zitronenrolle

Apple Pie

Preiselbeere- Windbeutelchen mit Nougatsause

schnelle Mousse au Chocolat

Karamelisierter Grießkuchen mit Blutorangen-Kardamom Kompott

Nusskuchen 
Zitronenkuchen

Mini Apfel Küchlein

Armer Ritter